BLACK SEED PIE (QIZHA)

Bahan-bahan 2 cawan tepung serba guna ½ cawan gula ½ cawan minyak zaitun / minyak sayuran ½ cawan pes Habbatussauda (qizha) ½ cawan serbuk badam Badam yang dipotong separuh. ¾ cawan sirap gula. Cara-Cara Membuatnya: Tepung dipanggang di atas api sederhana dan kacau dengan kerap sehingga ia bertukar menjadi keemasab[…]

Read more

KEK COKLAT QHIZA

Bahan-bahan 1 cawan Qizha 200g mentega 3 biji telur 185g gula 100g badam 35g tepung serba guna 1 sudu kecil serbuk penaik Toping  Coklat 200g coklat gelap, dicincang 100ml krim Cara-cara membuatnya: Panaskan ketuhar hingga 180˚C. Gulung dan garam kuih kuih 20 cm persegi. Masukkan mentega dan Qhiza ke dalam[…]

Read more